Ergonomic study of the waitress job of a tourist inn. Aragua– Venezuela 2020 / Estudio ergonómico del puesto de trabajo camarera de una posada turística, estado Aragua- Venezuela 2020

Resumen

Introducción: La investigación tuvo como objetivo evaluar ergonómicamente el puesto de trabajo “camarera” de una posada turística, ubicada en el Estado Aragua – Venezuela, año 2020.
Metodología: Estudio de campo, observacional, descriptivo, con enfoque ergonómico, población de seis trabajadoras, siendo la muestra la misma población. Los instrumentos utilizados fueron la entrevista y la observación.
Resultados: Según los síntomas de dolor y fatiga al final de la jornada, 100% de las camareras manifestaron sentir fatiga, destacando 66,6% dolor en rodilla derecha. La determinación del nivel de riesgo fue alto, y muy alto para estas trabajadoras.
Conclusiones: Se evidenció que las camareras están expuestas a factores de riesgo disergonómicos que afectaban su, entre ellos destacan principalmente las posturas forzadas y mantenidas, movimientos repetitivos y manipulación manual de cargas, pudiendo agravarse por las características biológicas del género, la edad y antigüedad laboral.
Palabras Claves: Condiciones de trabajo, ergonomía, salud laboral, evaluación de los puestos, estudio del trabajo.

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Citas

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Publicado
2023-05-14
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RON, Misael; JIMÉNEZ, Damarys; HERNÁNDEZ-RUNQUE, Estela. Ergonomic study of the waitress job of a tourist inn. Aragua– Venezuela 2020 / Estudio ergonómico del puesto de trabajo camarera de una posada turística, estado Aragua- Venezuela 2020. Red de Investigación en Salud en el Trabajo, [S.l.], v. 5, n. 8, p. 85-92, mayo 2023. ISSN 2594-0988. Disponible en: <https://rist.zaragoza.unam.mx/index.php/rist/article/view/603>. Fecha de acceso: 18 mayo 2024
Sección
Artículos Originales