Workplace health and safety risks experiences of Beekeepers from Jalisco, Mexico / Vivencia de los riesgos de trabajo de Apicultores jaliscienses.
Resumen
Jalisco, México se encuentra entre los primeros lugares de producción de miel a nivel nacional, por ende, la apicultura es una de las principales agro-actividades en la entidad. El cuidado de las abejas melíferas, además de su importancia económica, desempeña un rol invaluable en la salud de los ecosistemas naturales y en la seguridad alimentaria (OMS, 2015). Por tal, es necesario que los apicultores, realicen su trabajo de una manera segura, generando estrategias de autocuidado para evitar lesiones y enfermedades propias que la actividad pudiera ocasionarles y esto se logra, al comprender desde la propia voz de los apicultores, las vivencias de los riesgos de trabajo, los cuales, una vez visibilizados, puedan ser mitigados y/o controlados por los trabajadores de la apicultura
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Citas
Bilò M.B., Antonicelli L., Bonifazi F. (2012). Honeybee venom immunotherapy: Certainties and pitfalls. Inmunotherapy. 4.
OMS. (2015). Connecting global priorities: biodiversity and human health: a state of knowledge review. Disponible en: http://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/174012/9789241508537_eng.pdf;jsessionid=9246190A9D78ACDAAF4C35ECBA1E5760?sequence=11153-1166.
RFSST. (2014). DOF, 13 de noviembre, 2014. Disponible en: https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/134257/Reglamento_Federal_de_Seguridad_y_Salud_en_el_Trabajo.pdf
Weis, W. A., Ripari, N., Conte, F. L., da Silva Honorio, M., Sartori, A. A., Matucci, R. H., & Sforcin, J. M. (2022). An overview about apitherapy and its clinical applications. Phytomedicine plus, 2(2), 100239.
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